Neues Rezept oder Schmormöhren in scharfer Erdnusssauce mit Reis

Magst du Möhren und Erdnüsse? Dann ist dieses Rezept vielleicht etwas für dich! Als dies letten Mittwoch am Nachbartisch bestellt wurde... ich treffe mich Mittwochmorgen nach dem Wochenmarkt immer mit meinen Mädels in einem Cafe, war ich sofort hin und weg von dieser orangenen Farbe mit der Petersilie obendrauf.... es sah so lecker aus und ich war sofort inspiriert ♥ Neugierig schaute ich auf die Speisekarte und las * Schmormöhren in scharfer Erdnusssauce mit Reis* Das bekommst du auch irgendwie hin dachte ich bei mir und im Supermarkt wanderten gleich Möhren in den Einkaufswagen und natürlich Erdnussbutter (Crunchy), die wird im Hause Pomponetti eh gerne gegessen ;)

Schmormöhren in Erdnusssauce mit Reis, Pomponetti, Rezept

Geht es dir auch so, dass dich manche Rezepte regelrecht anziehen oder inspirieren?  Zuhause wurde dann gekocht. Mit der Schärfe muss man etwas aufpassen... mir war es fast einen Ticken zu scharf, deshalb hier einfach vorsichtig würzen..... lieber nachher dazugeben.... oder dann halt verdünnen :))
Das Rezept kannst du  dir hier downloaden

Schmormöhren in Erdnusssauce mit Reis, Pomponetti, Rezept

Gehört auch fast zur schnellen Küche....darum wird das hier jetzt öfter gekocht. Lecker und ohne viel Aufwand, besser geht es doch gar nicht, oder??
Schmormöhren in Erdnusssauce mit Reis, Pomponetti, Rezept
Hab noch einen schönen kuscheligen Abend, heute war es saukalt hier....brrr.....deshalb macht der Herzensmann auch jetzt den Kachelofen an..... drück dich ♥♥♥





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Kommentare

Christine Krause hat gesagt…

Ja mir geht das auch oft so, und dann meine ich , ich muss das auch direkt haben.
Hört sich sehr lecker an.
Bei uns ist es auch richtig kalt. Aber wenigstens war heute noch Sonne. Das soll ab
morgen vorbei sein.
Drück dich auch.....ganz fest :)
Christine aus der Pfalz

Bij Jen hat gesagt…

Das hört sich lecker an.....
Ganz liebe Grüße Jen

Suza hat gesagt…

wow...tolles Rezept, das werde ich probieren.
LG susa

Ein Dekoherzal in den Bergen hat gesagt…

UIIII des essat i ah gern
schaut gschmackig aus,,,freu,,,freu

hob no an feinen ABEND
und DANKE für de liaben WORTE bei mir
BUSSALE bis bald de BIRGIT

mukika hat gesagt…

Hört sich echt lecker an, werde ich bestimmt mal nachkochen. Danke fürs Rezept! und saukalt ist es hier in Südostbayern auch ;o)
LG Monika

Nicole/Frau Frieda hat gesagt…

Natürlich mag ich Möhren, liebe Christel ;) Ganz vielen lieben Dank für das schöne Rezept!
Ich bin jetzt schon gespannt was meine Jungs sagen werden ;) Herzlichst, Nicole

Petra Wollenberg hat gesagt…

Oh wie lecker, liebe Christel !!! Genau mein Fall, je schärfer desto besser !!! Hier wird ganz viel mit Chili und Ingwer gekocht und Nüsse als Topping in jeder Variation liebe ich ♥
Viele Lieblingslandgrüße aus dem ebenfalls kalten Sauerland schickt Dir Petra ♥

Birgitt hat gesagt…

...das klingt ganz nah meinem Geschmack, liebe Christel,
das merke ich mir mal...wünsche dir einen guten Tag,

liebe Grüße Birgitt

siebenVORsieben hat gesagt…

Yummie, also das ist auf alle Fälle was für mich.
Hört sich sehr, sehr lecker an (und Karotten kann ich immer essen).
Deine Mittwochsrunde klingt nach einem richtig schönen Ritual.
Liebe Grüße
Jutta

Flöckchenliebe hat gesagt…

Mhmm, das hört sich aber lecker an, liebe Christel!
Werde ich mir kopieren - und schnellstens nachkochen. :-)
Dankeschön dafür!
Alles Liebe
ANi

petra {limeslounge} hat gesagt…

Das ist wirklich mal was anderes, super! Allerdings werde ich diese Woche kulinarisch verwöhnt, da brauche ich mir mal keine Gedanken ums Essen zu machen. Zu Hause gibts wahrscheinlich Nudeln, Pommes, TK-Pizza *lach*
liebe Grüße!

Marionette Hermann hat gesagt…

Sieht lecker aus und ich habe ja noch Karotten im Garten, die mal was besonders Leckeres werden wollen - das könnte ich damit zubereiten. Ja ich probiere auch schon mal was aus, von dem ich denke, das bekomme ich auch hin - ist immer spannend. Vielen Dank fürs Zeigen. LG Marion

Sunnys Haus hat gesagt…

Oh ja, das hört sich super lecker an ! Ich liebe Erdnusssauce, auch gern in Kombination mit Kokosmilch.

Liebe Grüße
Birgit

Bettina Schneider hat gesagt…

Danke für das Rezept !!! Ich habe es ausprobiert und was soll ich sagen... Habe noch etwas Honig dran gemacht und Honigpfeffer. Und Sohnemann, der sonst kein riesiger Karottenfan ist hat´s auch gemocht.
GLG, Bettina