Zwetschgenkuchen- Tip

So hier nun noch das versprochene Rezept eines genialen 
Zetschgenkuchens mit Streuseln von Joanna
( Ich kann wieder mal nicht schlafen.... )



Quark- Streuselkuchen mit Obst

250g Butter
200g Zucker
1 Vanillezucker
1 Ei, 1 Prise Salz
500g Mehl
1 Päckchen Backpulver

Aus den Zutaten einen Streuselteig herstellen
und 2/3 auf ein gefettetes Blech drücken.

1kg Quark
1 P. Vanillepuddingpulver
1 Ei
200g Zucker
abger. Schale von einer 1/2 Zitrone

Diese Zutaten verrühren und auf den Teig streichen.
Mit Obst ( in diesem Fall Zwetschgen ;)) belegen
und mit den restlichen Streuseln bestreuen
 Bei 190 Grad 40- 45 Minuten backen.

Schmeckt superlecker!!

Danke Joanna!! ♥


Danke für eure superlieben Kommentare, vor allem beim vorletzten Post!!


1 Kommentar

  1. Hallo liebe Christel,

    ooooh, sieht der LECKER aus! Ich mag so gern Kuchen mit Streuseln obendrauf :)
    Dir auch ein wunderschönes und erholsames Wochenende ♥
    Duni

    p.s. die kleine Rührschüssel habe ich auch, in creme ;-)))

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Danke für Deine lieben Worte! Hab noch einen schönen Tag ♥